Az Európai Bizottság adatai szerint 266 euró/100 kilogramm volt az egész csirke uniós átlagára 2023 első két hetében, ami 22,2 százalékos növekedést jelent az előző évihez viszonyítva. A magyarországi ár 67,6 százalékkal 1004 forint/kilogrammra növekedett ugyanebben az összehasonlításban. Az AKI PÁIR adatai szerint a csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára 57,3 százalékkal 2095 forint/kilogrammra, a csontos csirkemellé 39,2 százalékkal 1345 forint/kilogrammra nőtt, a csirkemell (összesen) ára 57,8 százalékkal 2067 forint/kilogrammra, a csirkecombé pedig 44,1 százalékkal 895 forint/kilogrammra emelkedett 2023 első két hetében 2022 első két hetéhez hasonlítva.
További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Baromfi című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 1. szám.
