Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) áprilisban megjelent becslése szerint a pulykahús globális termelése 5,5 millió tonna körül alakul 2014-ben, ami a 2013. évihez képest 1,6 százalékos emelkedést jelent. A legnagyobb pulykahúsexportőr, az USA 4,7 százalékkal bővíti a kivitelét (354 ezer tonnára). Az Európai Unió várhatóan 130 ezer tonna pulykahúst exportál 2014-ben, 7,2 százalékkal kevesebbet, mint az előző évben. A világ pulykahúsfogyasztása 1,9 százalékkal növekszik az idén a 2013. évihez képest. Az Európai Unió várhatóan 130 ezer tonna pulykahúst exportál 2014-ben, 7,2 százalékkal kevesebbet, mint tavaly.
