Leírás
A vágócsirke 2010. 1-46. heti felvásárolt mennyisége 11%-kal nőtt, ugyanakkor élősúlyos termelői ára 2,5%-kal volt alacsonyabb az előző évihez képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 18%-kal bővült november harmadik hetéig. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 5,5%-kal, a csirkecombé 7,5%-kal, a csirkemellé 6,5%-kal csökkent a vizsgált időszakban. A vágópulyka 1-46. heti felvásárlása 5,5%-kal, élősúlyos termelői ára 1%-kal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 6%-kal csökkent november harmadik hetéig. A pulykaalsócomb feldolgozói értékesítési ára 3%-kal , a pulykafelsőcombé 3%-kal maradt el az egy évvel korábbitól.