Leírás
A vágócsirke 1-10. heti felvásárolt mennyisége 14%-kal nőtt, ugyanakkor élősúlyos termelői ára 2%-kal volt alacsonyabb az előző évhez képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 22%-kal bővült az elmúlt két és fél hónapban 2009-hez viszonyítva. A vezértermékek közül egyedül a csirkemell feldolgozói értékesítési ára nőtt (+9%) a vizsgált időszakban. Az egész csirke ára 7%-kal, a csirkecombé 14%-kal csökkent. A vágópulyka év eleji felvásárlása 16%-kal, élősúlyos termelői ára 2%-kal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 2%-kal csökkent az első tíz hétben 2009 azonos időszakához képest. A pulykamell filé feldolgozói értékesítési ára 6%-kal, a pulyka felsőcombé 4%-kal volt alacsonyabb, ugyanakkor a pulyka alsócomb ára 6%-kal meghaladta a tavalyi árszintet. Az étkezési tojás belföldi értékesítése 10%-kal, csomagolóhelyi értékesítési ára 8%-kal nőtt a vizsgált időszakban. Az EU étkezési tojás termelése 3%-kal csökkent 2009-ben. Az előrejelzések szerint 2010-ben 1% körüli növekedés várható. Az étkezési tojás uniós átlagára 17%-kal haladta me g 2010 elején az előző évi árszintet.
