Leírás
Az Európai Bizottság előrevetítése szerint az Európai Unió baromfihús-termelése 2026-ig várhatóan tovább növekszik, 14,5 millió tonna lehet 2017-ben (+1,3 százalék) az egy évvel korábbihoz képest, és 15 millió tonna körül alakulhat 2026-ban, ami 9,2 százalékkal haladná meg a 2015. évi mennyiséget. Az Európai Bizottság adatai szerint 2016 első 49 hetében 178,05 euró/100 kilogramm volt az egész csirke uniós átlagára, ami 5,3 százalékkal alacsonyabb, mint az előző év azonos időszakának átlagára. Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára (255 forint/kilogramm) 2,5 százalékkal volt alacsonyabb 2016 1–49. hetében az előző év azonos időszakának átlagárához képest.
