Leírás
A vágócsirke 1-20. heti felvásárolt mennyisége 10%-kal nőtt, ugyanakkor élősúlyos termelői ára 3%-kal volt alacsonyabb az előző évihez képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 20%-kal bővült május közepéig. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 6%-kal, a csirkecombé 9%-kal, a csirkemellé 11%-kal csökkent a vizsgált időszakban. A vágópulyka 1-20. heti felvásárlása 3%-kal, élősúlyos termelői ára 2%-kal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 12%-kal csökkent május közepéig. A pulykafelsőcomb feldolgozói értékesítési ára 1%-kal, a pulykamell filé ára 6%-kal volt alacsonyabb, ugyanakkor a pulykaalsócomb ára 4%-kal meghaladta a tavalyi árszintet. Az étkezési tojás belföldi értékesítése 8,5%-kal, csomagolóhelyi értékesítési ára 8%-kal nőtt a vizsgált időszakban.
