Leírás
A vágócsirke 1-12. heti felvásárolt mennyisége 10%- kal nőtt, ugyanakkor élősúlyos termelői ára 2%-kal volt alacsonyabb az előző évihez képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 22%-kal bővült az elmúlt közel három hónapban. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 5 %-kal, a csirkecombé 7%-kal, a csirkemellé 9%-kal csökkent a vizsgált időszakban. A vágópulyka év eleji felvásárlása 14%-kal, élősúlyos termelői ára 2%-kal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 8%-kal csökkent az első tizenkét hétben. A pulykamell filé feldolgozói értékesítési ára 4%-kal volt alacsonyabb, ugyanakkor a pulyka alsócomb ára 8%-kal, a felsőcombé 4%-kal meg haladta a tavalyi árszintet. Az étkezési tojás belföldi értékesítése 14%-kal, csomagolóhelyi értékesítési ára 8%-kal nőtt a vizsgált időszakban.
