A KSH adatai szerint Magyarország élősertés-kivitele 21,6 százalékkal 6,7 ezer tonnára csökkent 2025 január–márciusában a 2024 azonos időszakában külpiacon eladott mennyiséghez viszonyítva. Az élősertés-behozatal 45,8 százalékkal 10 ezer tonnára esett vissza. A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 9,3 százalékkal (36,3 ezer tonna), míg értéke 15,4 százalékkal mérséklődött a megfigyelt időszakban. A sertéshúsimport volumene 23,2 százalékkal (32,2 ezer tonna), értéke 24 százalékkal maradt el 2025 első három hónapjában 2024 első három hónapjának értékeitől.
Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 805 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2025 májusában, 4,5 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.

További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Élő állat és hús című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 11. szám.