A KSH adatai szerint Magyarország élősertés-kivitele 39,9 százalékkal 11,9 ezer tonnára bővült 2026 január–áprilisában a 2025 azonos időszakában külpiacon eladott mennyiséghez viszonyítva. Az élősertés-behozatal 1 százalékkal 13,0 ezer tonnára csökkent. A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 7,4 százalékkal emelkedett (52,4 ezer tonna), míg értéke 12,9 százalékkal mérséklődött a megfigyelt időszakban. A sertéshúsimport volumene 1 százalékkal (44,4 ezer tonna) nőtt, míg értéke 16,3 százalékkal maradt el 2026 első négy hónapjában 2025 első négy hónapjához képest.
Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 553 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2026 májusában, 31,2 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi átlagárhoz képest. A darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára 17,7 százalékkal volt alacsonyabb 2026 májusában az elmúlt év azonos hónapjához képest. A KSH adatai szerint a rövidkaraj fogyasztói ára 13,0, a sertéscombé 10,9 százalékkal csökkent ugyanekkor.

További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Élő állat és hús című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 12. szám.

EN




