Leírás
Az USDA előrejelzése szerint 2009:ben a globális sertéshústermelés és –fogyasztás 2%-kal nő az előző évhez viszonyítva, a világkereskedelemben pedig jelentős visszaesés várható. A hazai termelésből származó vágósertés termelői ára növekedett, áprilisban 402 Ft/kg hasított meleg súly volt. Áprilisban az importból származó sertések részaránya 20% volt az összes vágáson belül. A vágómarha termelői árának év elejétől tartó emelkedése áprilisban is folytatódott. A könnyű bárány termelői ára a szezonális hatásoknak megfelelően csökken.
