Leírás
A FAO novemberben megjelent előrejelzése szerint a világ marhahústermelése eléri a 67,5 millió tonnát az idén, és csaknem 1 százalékkal emelkedik a 2012. évihez képest. Az USA-ban a bika ára dollárban kifejezve 1 százalékkal csökkent 2013 szeptemberében az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve 14 százalékkal emelkedett 2013 októberében az előző év azonos időszakához képest. Argentínában a szarvasmarha ára argentin pesoban kifejezve csaknem 18 százalékkal volt magasabb 2013 októberében, mint egy évvel korábban. Az EU-ban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,75 euró/kg hasított hideg súly volt 2013 októberében, ami csaknem 4 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbihoz képest. A tehén „O3” ára több mint 5 százalékkal esett vissza, míg az üsző „R3” ára 2 százalékkal volt magasabb a megfigyelt időszakban. Magyarországon a fiatal bika termelői ára több mint 10 százalékkal csökkent 2013 októberében az előző év hasonló időszakához viszonyítva. A vágótehén ára 8 százalékkal, a vágóüszőé csaknem 5 százalékkal esett vissza a vizsgált hónapban.
