Leírás
Az USDA előrejelzése szerint az USA-ban a bika ára 2 százalékkal emelkedhet 2013 negyedik negyedévében az előző év hasonló időszakához képest. Az Európai Bizottság rövid távú előrejelzése szerint az EU marhahústermelése 7,6 millió tonna körül alakulhat 2013-ban, ami 2 százalékkal kevesebb, mint a 2012-ben kibocsátott mennyiség. Az EU marhahúskivitele harmadával csökkenhet az idén, ugyanakkor a marhahúsimport várhatóan 11 százalékkal növekszik az előző évihez viszonyítva. Az EU-ban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,75 euró/kg hasított hideg súly volt 2013 szeptemberében, ami több mint 4 százalékos csökkenést jelent az egy évvel korábbihoz képest. Magyarországon a fiatal bika termelői ára csaknem 5 százalékkal csökkent 2013 szeptemberében az előző év hasonló időszakához viszonyítva. A vágótehén ára 7 százalékkal, a vágóüszőé több mint 2 százalékkal esett vissza a vizsgált hónapban.
