Leírás
Az Amerikai Egyesült Államokban előállított vágócsirke mennyisége előreláthatóan 16,6 millió tonna körül alakul 2012-ben, ez 2 százalékkal kevesebb, mint az előző évben volt (16,9 millió tonna). Az USDA várakozásai szerint 2013-ban tovább csökken a csirkehústermelés. Magyarországon a felvásárolt vágócsirke mennyisége 10 százalékkal, élősúlyos termelői ára 6 százalékkal volt magasabb 2012. 1-42. hetében, mint az előző év azonos időszakában. A csirkemellet 4 százalékkal magasabb áron (965 forint/kg) értékesítették az idei év első 42 hetében, mint az előző esztendő azonos időszakában.