Leírás
Az OECD-FAO hosszú távú előrejelzése alapján a világ baromfihús-termelése 22,3 százalékkal, 133,8 millió tonnára emelkedhet 2024-re a 2014. évi adatokhoz képest. Az Európai Bizottság adatai alapján 2015 első 38 hetében 189,8 euró/100 kg volt az egész csirke uniós átlagára, ami 2 százalékkal maradt el az előző év hasonló időszakának átlagárától. Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára (261 forint/kg) 5,5 százalékkal volt alacsonyabb 2015 1-38. hetében az egy évvel korábbinál.