Leírás
Spanyolország egyik legnagyobb baromfifeldolgozója, a Grupo Fuerte és Oroszország legnagyobb húsipari tömörülése, a Cherkizovo Group 100 millió eurót meghaladó közös, komplex beruházást tervez Oroszországban. A pulykahús fogyasztása 2011-ben meghaladta a 115 ezer tonnát, ez a 2010. évihez képest 20 százalékos növekedést jelent. Fehéroroszország legnagyobb baromfitenyésztője nemrég bejelentette, hogy csaknem 87 millió eurós fejlesztésbe kezd. A beruházást a Hapoalim izraeli pénzintézet is támogatja. A létesítmény várhatóan 2014 júliusára készül el, ahol előreláthatóan 12 ezer tonna pulykahúst állítanak elő. Áprilisban 2,9 millió tonnára bővült az USA pulykahúsexportja, ami 22 százalékos növekedést jelent 2011 hasonló időszakához képest. Magyarországon a vágópulyka felvásárolt mennyisége 2 százalékkal, élősúlyos felvásárlási ára 8 százalékkal (369 forint/kg-ra) nőtt 2012 első hat hónapjában az egy évvel korábbihoz viszonyítva.
