Leírás
A brit környezetvédelmi, élelmezésügyi és vidékfejlesztési minisztérium (DEFRA) adatai szerint az Egyesült Királyságban a bejegyzett tojáscsomagoló üzemek adatai alapján a tojástermelés 3,8 százalékkal 7,6 millió darabra emelkedett 2018 első negyedévében az előző év azonos időszakához képest. A KSH adatai szerint Magyarország 2018. január–februárban 19 százalékkal kevesebb héjas tojást (3,4 ezer tonna), ezen belül 45 százalékkal kevesebb (751 tonna) friss tojást vásárolt a nemzetközi piacról, mint az előző év azonos időszakában. Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 130 euró/100 kilogramm volt 2018 áprilisában, ami 32 százalékkal alacsonyabb a 2017. decemberi átlagárhoz képest. Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 2018 áprilisában 39 százalékkal 25,96 forint/darabra csökkent ugyanebben az összehasonlításban.
