Leírás
Az Európai Bizottság tájékoztatása szerint az Európai Unióban 4 százalékkal bővült a baromfihús kibocsátása 2015. január-március hónapjaiban az előző év hasonló időszakához viszonyítva. A rövid távú előrejelzés szerint az EU-ban tovább növekszik a baromfiágazat kibocsátása az elkövetkező években. A KSH adatai szerint Magyarország baromfihúsexportja 2,6 százalékkal, baromfihúsimportja 30 százalékkal esett vissza 2015 első négy hónapjában 2014 hasonló időszakához viszonyítva. Az Európai Bizottság adatai alapján 2015 első 28 hetében 188,1 euró/100 kg volt az egész csirke uniós átlagára, ami 3,3 százalékkal maradt el az előző év hasonló időszakának átlagárától. Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára (262 forint/kg) 5,3 százalékkal volt alacsonyabb 2015 1-28. hetében az egy évvel korábbinál.
