A KSH adatai szerint Magyarország fejessaláta-behozatala 4 százalékkal (1,05 ezer tonnára) csökkent 2024-ben az egy évvel korábbihoz képest. A legnagyobb beszállító Spanyolország maradt, ahonnan 375 tonna fejes saláta érkezett. A…
A Nemzetközi Gabonatanács februári előrevetítésében az előző szezonét 2 millió tonnával meghaladó, 797 millió tonna globális búzatermést jelez a 2024/2025. gazdasági évre vonatkozóan. A várható felhasználás 806 millió tonnára tehető.…
A műtrágya-forgalmazók 1,39 millió tonna műtrágyát értékesítettek közvetlenül mezőgazdasági termelők részére 2024-ben. Az értékesített mennyiség 28,9 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. A műtrágyaárak – a KSH számításai szerint…
Az Európai Bizottság adatai szerint az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 240 euró/100 kilogramm volt 2025 első nyolc hetében, ami 6,5 százalékkal emelkedett az előző év azonos időszakához képest.…
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2025 januárjában a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 27,8 százalékkal emelkedett a 2024. januári mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint kétharmadát adó tehenek vágása…
A magyarországi vágóhidakon 84,8 ezer darab szarvasmarhát vágtak le 2024-ben, 4,4 százalékkal kevesebbet, mint az előző évben, sertésből 4 millió 782 ezret vágtak, 6,5 százalékkal többet (+292 ezer darab), mint…
A Tallage tájékoztatása szerint az USA-ban megtermelt kukorica azonnali kiviteli ára 225 dollár/tonnára (+13 dollár) nőtt január 9. és február 7. között. Argentínában az azonnali szállítású termény ára (FOB) 17…
A KSH adatai szerint Magyarországon a tormakivitel mennyisége 13 százalékkal 9,50 ezer tonnára, értéke 20 százalékkal 5,6 milliárd forintra nőtt 2024 első tizenegy hónapjában az egy évvel korábbihoz képest. Magyarország…
A V4GreenReporting projekt alapját képező korábbi magyarországi kutatásunk újabb eredménye megjelent a Discover Sustainability tudományos folyóirat 2025. februári számában. Az élelmiszeripari vállalatok fenntarthatósági beszámolóinak fontossága és jelentősége a környezetvédelmi szabályozások…
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 206,96 forint/kilogramm volt 2025 januárjában. A zsírtartalom 0,02 a fehérjetartalom 0,01 százalékpontos romlása, valamint az alapár 3 százalékos növekedése…
ENG