Az Európai Bizottság adatai szerint 260 euró/100 kilogramm volt az egész csirke uniós átlagára 2023 első tizennégy hetében, ami 12 százalékos növekedést jelent az előző évihez viszonyítva. A magyarországi ár 46,7 százalékkal 973 forint/kilogrammra emelkedett ugyanebben az összehasonlításban. Az AKI PÁIR adatai szerint a csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára 35,5 százalékkal 2032 forint/kilogrammra, a csontos csirkemellé 25,2 százalékkal 1386 forint/kilogrammra nőtt, a csirkemell (összesen) ára 35,7 százalékkal 2003 forint/kilogrammra, a csirkecombé pedig 31,1 százalékkal 909 forint/kilogrammra emelkedett 2023 első tizennégy hetében 2022 azonos időszakához képest.
További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Baromfi című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 7. szám.
