Leírás
Az USA-ban a sertés ára 1,82 dollár/kg hasított súly volt 2013. januárban, ami csaknem 3,5 százalékos emelkedést jelent a 2012. decemberihez képest, míg az egy évvel korábbinál 1,6 százalékkal volt magasabb. Brazíliában a sertés ára 2,6 százalékkal (5,27 brazil reál/kg hasított súly) csökkent 2013 januárjában a decemberihez viszonyítva, ugyanakkor 28 százalékkal haladta meg az előző esztendő azonos hónapjának átlagát. Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,7 euró/ kilogramm hasított hideg súly volt 2013 januárjában, több mint 12 százalékkal emelkedett egy esztendő alatt. Magyarországon a vágósertés termelői ára 479 forint/kg hasított súly volt 2013 első hónapjában, 5 százalékkal nőtt az egy évvel korábbihoz képest.
