Agrárpiaci jelentések – Élő állat és hús

XXVI. évfolyam 18. szám

Leírás

Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 925 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2023 augusztusában, ami 21 százalékos emelkedést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz képest. A darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára 25 százalékkal volt magasabb ugyanebben az összehasonlításban.

According to AKI PÁIR, the producer price of domestically produced slaughter pigs (excluding VAT and transport costs) was HUF 925 per kilogram carcass weight in August 2023, which was 21 per cent increase compared to the average price in August 2022. The processing sales price of cut pork (loin, ribs, thighs) increased by 25 per cent in August 2023 compared to the same month in 2022.