Agrárpiaci jelentések – Élő állat és hús

XXVI. évfolyam 5. szám

Leírás

Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 822 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2023 februárjában, ami 82 százalékos emelkedést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz képest. A darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára 74 százalékkal volt magasabb ugyanebben az összehasonlításban.

According to AKI PÁIR, the producer price of domestically produced slaughter pigs (excluding VAT and transport costs) was HUF 822 per kilogram carcass weight in February 2023, which was 82 per cent increase compared to the average price in February 2022. The processing sales price of cut pork (loin, ribs, thighs) increased by 74 per cent in February 2023 compared to the same month in 2022.