Leírás
A Rabobank rövid távú előrejelzése szerint a világpiacon a baromfihús iránti kereslet 2 százalékos növekedése várható az idei évben a tavalyihoz képest. Az USA agrárminisztériuma (USDA) szakértői szerint az Egyesült Államokban az emelkedő gabonaárak miatt lassul a gazdasági növekedés a baromfiágazatban. Az Európai Bizottság rövid távú előrejelzése alapján az Európai Unióban, 2012-ben várhatóan 1 százalékkal, 2013-ban 0,3 százalékkal növekszik a baromfihús termelése. Magyarországon a vágócsirke felvásárolt mennyisége 15 százalékkal, az élősúlyos termelői ára ( 245,50 forint/kg ) 5 százalékkal csökkent 2012 első félévben az előző hasonló időszakához képest.