Leírás
Az USDA adatai szerint az USA-ban a sertés ára 1,85 dollár/kg hasított súly volt 2014 februárjában, ez 1 százalékos emelkedést jelent az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a sertés ára 6 százalékkal (5,38 brazil reál/kg hasított súly) csökkent 2014 februárjában a januárihoz képest, azonban 1,5 százalékkal volt magasabb, mint az előző esztendő azonos hónapjában. Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,6 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2014 februárjában, 6,3 százalékkal csökkent egy év alatt. Az Európai Bizottság február végén megjelent rövid távú előrejelzése szerint az Unió sertéshústermelése várhatóan 22,5 millió tonna körül alakul 2014-ben, alig 1 százalékkal emelkedik az előző évi mennyiséghez viszonyítva. Magyarországon a vágósertés termelői ára 469,46 forint/kg hasított súly volt 2014 februárjában, 2 százalékkal mérséklődött az egy évvel korábbihoz képest.
