Leírás
Az Európai Bizottság 2017. decemberi középtávú előrevetítése szerint az Európai Unió baromfihús-termelésének és -fogyasztásának további növekedése várható 2030-ig. A közösség baromfihúsexportja 2,1 százalékkal 1,4 millió tonnára emelkedett 2017 első tíz hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva. Az Európai Bizottság adatai szerint 2017-ben 2 százalékkal 182 euró/100 kilogrammra emelkedett az egész csirke uniós átlagára az előző évihez képest. Magyarországon a vágócsirke termelői ára 246 forint/kilogramm volt 2017-ben, 3 százalékkal csökkent 2016-hoz viszonyítva.
