Agrárpiaci jelentések – Baromfi

X. évfolyam 8. szám

Leírás

A vágócsirke 1-16. heti felvásárolt mennyisége 9%-kal nőtt, ugyanakkor élősúlyos termelői ára 2%-kal volt alacsonyabb az előző évihez képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 19%-kal bővült az év első harmadában. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 5%-kal, a csirkecombé 7%-kal, a csirkemellé 10%-kal csökkent a vizsgált időszakban. A vágópulyka 1-16. heti felvásárlása 14%-kal, élősúlyos termelői ára 2%-kal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 15,5%-kal csökkent az év első harmadában. A pulykamell filé feldolgozói értékesítési ára 6%-kal volt alacsonyabb, ugyanakkor a pulykaalsócomb ára 6%-kal, a felsőcombé 1%-kal meg haladta a tavalyi árszintet. Az étkezési tojás belföldi értékesítése 8%-kal, csomagolóhelyi értékesítési ára 7%-kal nőtt a vizsgált időszakban.

További információk

Szerzők

,

Év

2010

Szakterület

Q02 – Árupiacok, Q11 – Aggregált kínálat és kereslet elemzés – Árak

Nyelv

magyar