A műtrágya-forgalmazók 1,39 millió tonna műtrágyát értékesítettek közvetlenül mezőgazdasági termelők részére 2025-ben, amely megegyezett az egy évvel korábbi mennyiséggel. A műtrágyaárak – a KSH számításai szerint – átlagosan 11,6 százalékkal…
Details
A mezőgazdasági társas vállalkozások száma 4,5 százalékkal 8570-re csökkent 2024-ben. Az ágazat jövedelme ennél kisebb ütemben, 2,7 százalékkal mérséklődött, ezáltal a 2023. évi 201,4 milliárd forintról 196,0 milliárd forintra változott.…
Details
A hazai vágóhidak közel 476 ezer tonna sertéshúst, 28,7 ezer tonna marhahúst és 562 ezer tonna baromfihúst termeltek 2025-ben (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly). A magyarországi vágóhidakon 4 millió…
Details
Az EU tormatermése 24-25 ezer tonna körül alakul évente. Az összes uniós tormakínálat felét a magyarországi termés adja. Magyarország mellett Hollandiában, Olaszországban, Ausztriában, Németországban és Lengyelországban termelnek nagyobb mennyiségben tormát.…
Details
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) februári előrevetítése szerint az előző szezonét 5 százalékkal meghaladó, 842 millió tonna búzát arathatnak a világon a 2025/2026. gazdasági évben. A várható felhasználás 824…
Details
A KSH adatai alapján Magyarország csaknem 20 ezer tonna héjas tojást vásárolt a nemzetközi piacról 2025-ben (–18 százalék az előző év hasonló időszakához viszonyítva), ezen belül 22 százalékkal kevesebb, 16…
Details
A Baromfitudományi Világszövetség (WPSA – The World’s Poultry Science Association) 1-es számú munkacsoportjának (Working Group 1 – Economics, Markets and Sustainability) idei tanácskozását 2026. február 4-én rendezték meg online formában,…
Details
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2025-ben a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 24,2 százalékkal növekedett a 2024. évi mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint felét adó tehenek vágása 6,3…
Details
Az Agrárközgazdasági Intézet az agrártárca háttérintézményeként működik. Hosszú évtizedek óta Magyarország legjelentősebb agrárközgazdasági adatbázisokkal és szakpolitikai tapasztalattal rendelkező, köz- és állami feladatokat ellátó kutató- és tudásközpontja. Intézetünk egyik legfontosabb feladata…
Details
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 163,81 forint/kilogramm volt 2026 januárjában. A zsírtartalom 0,09 százalékpontos javulása, a fehérjetartalom 0,02 százalékpontos, valamint az alapár 14 százalékos…
Details
EN