Emelkedett a fiatal bika, a vágóüsző és a vágótehén ára

Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2026 január–áprilisában a szarvasmarhák vágása 8,3 százalékkal nőtt a 2025. január–áprilisi mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint felét adó tehenek vágása 12,8 százalékkal, az üszőké 11,9 százalékkal növekedett.

A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 19,5 százalékkal (23,9 ezer tonna), értéke 41,6 százalékkal emelkedett 2026 január–áprilisában 2025 azonos időszakához képest. Magyarország élőmarha-importja 8,2 százalékkal (3,1 ezer tonna), értéke 4,2 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. Az élő szarvasmarha több mint kétharmada Németországból, Csehországból és Szlovákiából származott. A marhahúsexport mennyisége 12,6 százalékkal (4,9 ezer tonna) nőtt. A marhahúsimport volumene 4,3 ezer tonna volt, nem változott számottevően, míg értéke 22,2 százalékkal emelkedett a megfigyelt periódusban.

Az AKI PÁIR adatai szerint a fiatal bika termelői ára 2294 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2026 1–21. hetében, 29,6 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző ára 26 százalékkal, a vágótehéné 25 százalékkal volt magasabb a vizsgált időszakban.