Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2025 január–áprilisában a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 31 százalékkal emelkedett a 2025. január–áprilisi mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint felét adó tehenek vágása 8,3 százalékkal, az üszőké 7,5 százalékkal nőtt.
A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 55 százalékkal (11,1 ezer tonna), értéke 48,2 százalékkal csökkent 2025 január–áprilisában 2024 azonos időszakához képest. A főbb partnerek Koszovó, Horvátország, Ausztria és Lengyelország voltak. Magyarország élőmarha-importja 76,7 százalékkal (2 ezer tonna), értéke 69,3 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest. A marhahúsexport mennyisége 43,1 százalékkal (3,8 ezer tonna) nőtt. A marhahúsimport volumene 7,0 százalékkal csökkent (4,2 ezer tonna), míg értéke 22,2 százalékkal emelkedett a megfigyelt periódusban.
Az AKI PÁIR adatai szerint a vágómarha termelői ára tovább emelkedett 2025 1–24. hetében: 1 kg hasított meleg súlyra vetítve a fiatal bika termelői ára 1827 forintra, a vágóüszőé 1271 forintra és a vágótehéné 1360 forintra.

További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Élő állat és hús című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 12. szám.