A nyerstej termelői ára nemzeti valutában kifejezve 2024 áprilisában az USA-ban nem változott, az Európai Unióban 3 százalékkal, Új-Zélandon 5 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest. Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 164,73 forint/kilogramm volt 2024 májusában. A zsírtartalom 0,05, a fehérjetartalom 0,03 százalékpontos romlása és az alapár stagnálása mellett a nyerstej átlagára 1 százalékkal csökkent 2024 májusában a 2024. áprilisihoz képest, és 4 százalékkal elmaradt az előző év azonos hónapjának átlagárától. A nyerstej felvásárlása 2024 májusában az előző havi mennyiséget 2 százalékkal, a 2023. májusit 5 százalékkal haladta meg. A nyerstej kiviteli ára 133,34 forint/kilogramm volt 2024 májusában, az előző havihoz képest 2 százalékkal csökkent, míg az előző év azonos hónapjához viszonyítva 16 százalékkal nőtt. A kiviteli ár 19 százalékkal volt alacsonyabb a termelői átlagárnál. Az AKI PÁIR adatai szerint a nyerstej kiszállítása 28 százalékkal bővült 2024 májusában az előző év azonos hónapjához viszonyítva.
További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Tej és tejtermékek című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 6. szám.