Agrárpiaci jelentések – Élőállat és hús

XXI. évfolyam 1. szám

Leírás

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai alapján az Egyesült Államokban a sertés ára 1,35 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2017 decemberében, ez csaknem 13 százalékos emelkedést jelentett az egy évvel korábbihoz képest. Brazíliában a sertés ára (5,79 brazil reál/kilogramm hasított hideg súly) 10 százalékkal volt alacsonyabb 2017 decemberében, mint az előző esztendő azonos hónapjában. Az Európai Bizottság decemberben megjelent projekciója szerint az unió sertéshústermelésének kismértékű emelkedése várható 2020-ig, majd enyhe csökkenés után stagnálása 2030-ig. A közösség sertéshústermelése 23,62 millió tonna lehet 2020-ban, csaknem 1 százalékkal emelkedhet a 2017. évihez képest. Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,43 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2017 decemberében, 6,8 százalékkal csökkent egy év alatt. A hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 453 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2017 decemberében, ami 6,8 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.

További információk

Szerzők

,

Év

2018

Szakterület

Q02 – Árupiacok, Q11 – Aggregált kínálat és kereslet elemzés – Árak

ISSN

1418-2130

Nyelv

magyar