Leírás
Az AKI PÁIR előzetes adatai alapján a vágócsirke felvásárlás 15%-kal nőtt, élősúlyos termelői ára pedig 2%-kal csökkent októberben az előző évhez képest. A csirkehúsok X. havi belföldi értékesítése 13%-kal nőtt 2008 azonos időszakához viszonyítva. A vezértermékek feldolgozói értékesítési ára csökkent a vizsgált időszakban. A friss grillcsirke ára 2%-kal, a csirkecombé 0,3%-kal, a csirkemellé pedig 6%-kal maradt el az egy évvel korábbitól. A vágópulyka októberi felvásárlása 8%-kal maradt el a tavalyitól, élősúlyos termelői ára pedig 4%-kal volt alacsonyabb. A pulykahúsok belföldi értékesítése ugyanebben az időszakban 6%-kal csökkent. A pulykamell filé feldolgozói értékesítési ára 8%-kal volt alacsonyabb, ugyanakkor a pulyka alsócomb és felsőcomb ára továbbra is jelentősen meghaladta a tavalyi árszintet (+23%, illetve +19%). Az étkezési tojás X. havi értékesítése 1%-kal csökkent, csomagolóhelyi értékesítési ára pedig 12%-kal nőtt az előző évhez viszonyítva. Az egész csirke uniós átlagára októberben visszaesett, az étkezési tojásé ugyanakkor továbbra is növekvő tendenciát mutat.
