Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,78 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2025 októberében, 10,6 százalékkal csökkent egy év alatt. Az uniós sertéspiac szempontjából meghatározó vállalatok és vágóhidak sertésárai átlagosan 14,2 százalékkal voltak alacsonyabbak 2025 48. hetében az előző év azonos hetének átlagárához képest.
A KSH adatai szerint Magyarország élősertés-kivitele 10,4 százalékkal 31,5 ezer tonnára nőtt 2025 január–októberében a 2024 azonos időszakában külpiacon eladott mennyiséghez képest. A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 7 százalékkal (128,8 ezer tonna), értéke 12,9 százalékkal mérséklődött 2025 január–októberében a 2024. január–októberihez képest. A sertéshúsimport volumene 10,8 százalékkal (106,2 ezer tonna), értéke 11,6 százalékkal csökkent ugyanekkor.
Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 624 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2025 novemberében, 18,4 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.

További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Élő állat és hús című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 24. szám.

EN




