EN
Az Európai Halászati és Akvakultúra-termékek Piacának Megfigyelőközpontja (EUMOFA) 2025. október 16-án Dubrovnikban tartotta éves kapcsolattartói ülését, idén 17 uniós tagállam képviselőinek részvételével. Magyarországot az AKI-ból dr. György Ágnes Irma képviselte. A találkozó fő célja az EUMOFA legújabb fejleményeinek és a tavalyi ülés hatására megvalósított tevékenységek bemutatása, az új weboldal ismertetése, valamint a jövőbeni tevékenységek és tanulmányok megvitatása volt. A Bizottság hangsúlyozta az adatgyűjtés fontosságát, különösen az új információs rendszer (Flux/Ocean Store) fejlesztésének idején. Az EUMOFA 2024-es feladatai közül több késedelmet is szenvedett az új informatikai rendszer fejlesztése és honlapjának migrációja miatt.
Az online kiskereskedelmi árfigyelést az idei évtől Magyarországra is kiterjesztik. Az AKI által korábban bemutatottak alapján a Spar, az Auchan, a Kifli és a Tesco online felületeiről gyűjt adatot az EUMOFA. Bővült az első eladások adatgyűjtése is: Portugáliával és Franciaországgal. A havi adatszolgáltatás Málta, Románia, Szlovénia kivételével minden tagállamra kiterjed. Az elkészült és készülőben lévő tanulmányok között szerepelt a fogyasztói magatartás, a nagykereskedelem, a digitalizáció az első értékesítés során, a tonhalágazat vizsgálata és a kék biogazdaság rendszeres elemzése. A Covid, a Brexit és az ukrajnai háború hatásait bemutató tanulmány 2025 végére készül el. Több javaslat is elhangzott, például interaktív dashboardok bevezetésére, a fenntarthatósági címkék hatásának elemzésére és az algapiac vizsgálatára. Bemutatták az új EUMOFA weboldalt, amely egyszerűbb hozzáférést, böngészhető HTML-tartalmakat, letölthető tanulmányokat és adatokat fog biztosítani. Emellett felmerült az import-export adatok pontatlansága, ami a látszólagos halfogyasztás becslését nehezíti. A probléma különösen az olyan országokat érinti, amelyek tranzitpontként működnek az EU-n belül, illetve ahol jelentős a turizmus általi halfogyasztás.
A rendezvény keretében a résztvevők ellátogattak a Dubrovniktól 50 km-re található Ston városához köthető, híres osztrigatermelő területre. A termelésről az egyik helyi gazdálkodó tartott előadást, melyből kiderült, hogy az öbölben mintegy 30 családi gazdaság működik, és évente 2–2,5 millió európai osztrigát (Ostrea edulis) állítanak elő. A termelés részletesen nyomon követett, digitálisan dokumentált és a minisztérium felé jelentett tevékenység. Az éves jelentés beküldésének elmulasztása esetén büntetés jár. A termelők kötelező online nyilvántartást vezetnek, melyben havi rendszerességgel rögzítik az adatokat a kagylóállományok méretének változásáról, az osztrigák darabszámáról, tömegéről és egyedi növekedéséről. A mortalitást is figyelemmel kísérik, az adatok szerint az elhullás főként a szaporodási időszakban és a magas nyári vízhőmérséklet miatt nő meg. 29–32 °C között akár 90% is lehet a feketekagylók elhullása, míg ez az osztrigák esetében 22–42% között alakul. A klímaváltozás miatti vízhőmérséklet-növekedés így itt is komoly kihívást jelent. A nyilvántartási rendszer egyre több gazdálkodónak segít a termelés szervezésében és pénzügyi tervezésében is. A bemutatót követően a résztvevők hajóval megtekintették a termelőhelyet és -eszközöket, illetve kóstolót is kaptak a helyi osztrigából és feketekagylóból.
