Az idei Alföld Konferencián az AKI által szervezett szekció fórumot kínál a fenntartható élelmiszerrendszerekkel foglalkozó hazai kutatásoknak, hogy megismerjük egymás munkáit az élelmiszer-termelés és -fogyasztás társadalmi-térbeli vonatkozásairól, az alternatív élelmiszer-ellátó…
Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 241,92 euró/100 kilogramm volt 2023 első harmincnégy hetében, 39,9 százalékkal múlta felül az előző év azonos időszakának árát.…
2023. augusztus 31-én Szarvason hatodik alkalommal rendezték meg a nemzetközi pontykonferenciát, melyen az AKI munkatársai is részt vettek. A konferencia célja az európai édesvízi akvakultúra, azon belül a ponty szerepének…
Az Egyesült Államokban a bika ára 6,41 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2023 júliusában, 32 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve…
A kalászos gabonafélék aratása szinte befejeződött 2023. augusztus 13-ig, a tervezett 1 millió 619 ezer hektárból 1 millió 602 ezer hektáron végeztek a betakarítással. A termelők összesen 8,4 millió tonna…
A KSH adatai szerint Magyarországon 2,49 ezer hektár termőterületről 101,3 ezer tonna görögdinnyét takarítottak be 2022-ben, ami 18 százalékkal maradt el az egy évvel korábbi mennyiségtől. Szakértők szerint a görögdinnye…
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériuma (USDA) augusztusi projekciójában a 2022/2023. gazdasági évit 5 százalékkal meghaladó, 1214 millió tonna globális kukoricatermést jelez a 2023/2024. gazdasági évben. A felhasználás 1200 millió tonnára…
A magyarországi vágóhidakon baromfiból 105,9 millió darabot vágtak 2023 első fél évében, 6,5 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában. A levágott baromfi élősúlya összesen 319 ezer tonna, vágott…
Az Egyesült Államokban a bika ára 6,43 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2023 júniusában, 31 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve közel…
Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 246,58 euró/100 kilogramm volt 2023 első harminc hetében, 43,8 százalékkal múlta felül az előző év azonos időszakának árát.…
EN