EN
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2026 január–februárjában a szarvasmarhák vágása 2,3 százalékkal nőtt a 2025. január–februári mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint felét adó tehenek vágása 4,7 százalékkal, az üszőké 7,5 százalékkal növekedett.
A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 8,3 százalékkal csökkent (12,6 ezer tonna), míg értéke 13,1 százalékkal emelkedett 2026 január–februárjában 2025 azonos időszakához képest. Magyarország élőmarha-importja 36 százalékkal (1,4 ezer tonna), értéke 32,7 százalékkal mérséklődött ugyanekkor. A marhahúsexport mennyisége 74,7 százalékkal (8,4 ezer tonna) nőtt. A marhahúsimport volumene 3,9 százalékkal csökkent (2 ezer tonna), míg értéke 22,3 százalékkal emelkedett a megfigyelt periódusban.
Az AKI PÁIR adatai szerint a fiatal bika termelői ára 2280 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2026 január–márciusában, 23,6 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző ára 28 százalékkal, a vágótehéné 30 százalékkal volt magasabb a vizsgált időszakban.
További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Élő állat és hús című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 7. szám.
