Tovább emelkedett a vágómarha ára

Az AKI vágási statisztikai adatai szerint a 2025. január–júliusi időszakban a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve csaknem 34 százalékkal növekedett a 2024. január–júliusi mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint felét adó tehenek vágása 11 százalékkal, az üszőké 19,8 százalékkal nőtt.

A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 41,3 százalékkal (24 ezer tonna), értéke 24,4 százalékkal csökkent 2025 első hét hónapjában a 2024. január–júliusihoz képest. A főbb partnerek Lengyelország, Horvátország, Ausztria és Koszovó voltak. Magyarország élőmarha-importja 75,6 százalékkal (3,6 ezer tonna), értéke 67,8 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól. Az élő szarvasmarha csaknem fele Csehországból és Szlovákiából származott. A marhahúsexport mennyisége 51,4 százalékkal (6,8 ezer tonna) nőtt. A marhahúsimport volumene 14,2 százalékkal csökkent (7,8 ezer tonna), míg értéke 17,1 százalékkal emelkedett a megfigyelt periódusban.

Az AKI PÁIR adatai szerint a vágómarha termelői ára tovább emelkedett 2025 1–36. hetében: 1 kilogramm hasított meleg súlyra vetítve a fiatal bika termelői ára 2027 forintra, a vágóüszőé 1336 forintra és a vágótehéné 1418 forintra.