A hazai vágóhidak 234,2 ezer tonna sertéshúst és 262,3 ezer tonna baromfihúst termeltek 2025 első fél évében (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly). Szarvasmarhából 50,3 ezer darabot vágtak le 2025…
A magyarországi vágóhidakon 23,3 ezer darab szarvasmarhát vágtak le 2025 első negyedévében, 26 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában, sertésből 1 millió 217 ezret vágtak, 4,9 százalékkal többet (+57…
A magyarországi vágóhidakon 84,8 ezer darab szarvasmarhát vágtak le 2024-ben, 4,4 százalékkal kevesebbet, mint az előző évben, sertésből 4 millió 782 ezret vágtak, 6,5 százalékkal többet (+292 ezer darab), mint…
Szarvasmarhából 39,8 ezer darabot vágtak le 2024 első fél évében, 10,4 százalékkal kevesebbet, mint az előző év hasonló időszakában. A levágott állatok élősúlya 20,4 ezer, hasított súlya 10,6 ezer tonna…
Baromfiból 118,5 millió darabot vágtak 2024 első fél évében, 11,9 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában. A levágott baromfi élősúlya összesen 365 ezer tonna, vágott súlya (tisztított, bontott…
A magyarországi vágóhidakon 1 millió 160 ezer sertést vágtak le 2024 első negyedévében, 6,2 százalékkal többet (+67 ezer darab), mint 2023. január–márciusban. A levágott állatok élősúlya összesen 138 ezer tonna,…
A hazai vágóhidak közel 420 ezer tonna sertéshúst, mintegy 515 ezer tonna baromfihúst és 23 ezer tonna szarvasmarhahúst termeltek 2023-ban (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly). Darabszámot tekintve 9,4 százalékkal…
A hazai vágóhidakon több mint 376 ezer tonna baromfit, közel 307 ezer tonna sertést és 34 ezer tonna szarvasmarhát vágtak 2023 első három negyedévében (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly). Darabszámot…
A magyarországi vágóhidakon baromfiból 105,9 millió darabot vágtak 2023 első fél évében, 6,5 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában. A levágott baromfi élősúlya összesen 319 ezer tonna, vágott…
A hazai vágóhidakon 5,6 ezer tonna szarvasmarhát, közel 104 ezer tonna sertést és több mint 117 ezer tonna baromfit vágtak 2023 első negyedévében (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly). A…
EN