A hazai vágóhidak közel 476 ezer tonna sertéshúst, 28,7 ezer tonna marhahúst és 562 ezer tonna baromfihúst termeltek 2025-ben (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly). A magyarországi vágóhidakon 4 millió…
A magyarországi vágóhidakon 3 millió 639 ezer sertést vágtak le 2025 első három negyedévében, 3,8 százalékkal többet (+132 ezer darab), mint 2024. január–szeptemberben. A levágott állatok élősúlya összesen 434,6 ezer…
A hazai vágóhidak 234,2 ezer tonna sertéshúst és 262,3 ezer tonna baromfihúst termeltek 2025 első fél évében (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly). Szarvasmarhából 50,3 ezer darabot vágtak le 2025…
A magyarországi vágóhidakon 23,3 ezer darab szarvasmarhát vágtak le 2025 első negyedévében, 26 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában, sertésből 1 millió 217 ezret vágtak, 4,9 százalékkal többet (+57…
A magyarországi vágóhidakon 84,8 ezer darab szarvasmarhát vágtak le 2024-ben, 4,4 százalékkal kevesebbet, mint az előző évben, sertésből 4 millió 782 ezret vágtak, 6,5 százalékkal többet (+292 ezer darab), mint…
Szarvasmarhából 39,8 ezer darabot vágtak le 2024 első fél évében, 10,4 százalékkal kevesebbet, mint az előző év hasonló időszakában. A levágott állatok élősúlya 20,4 ezer, hasított súlya 10,6 ezer tonna…
Baromfiból 118,5 millió darabot vágtak 2024 első fél évében, 11,9 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában. A levágott baromfi élősúlya összesen 365 ezer tonna, vágott súlya (tisztított, bontott…
A magyarországi vágóhidakon 1 millió 160 ezer sertést vágtak le 2024 első negyedévében, 6,2 százalékkal többet (+67 ezer darab), mint 2023. január–márciusban. A levágott állatok élősúlya összesen 138 ezer tonna,…
A hazai vágóhidak közel 420 ezer tonna sertéshúst, mintegy 515 ezer tonna baromfihúst és 23 ezer tonna szarvasmarhahúst termeltek 2023-ban (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly). Darabszámot tekintve 9,4 százalékkal…
A hazai vágóhidakon több mint 376 ezer tonna baromfit, közel 307 ezer tonna sertést és 34 ezer tonna szarvasmarhát vágtak 2023 első három negyedévében (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly). Darabszámot…
EN