A magyarországi vágóhidakon 1 millió 160 ezer sertést vágtak le 2024 első negyedévében, 6,2 százalékkal többet (+67 ezer darab), mint 2023. január–márciusban. A levágott állatok élősúlya összesen 138 ezer tonna,…
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2024 január–márciusában a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 14,8 százalékkal csökkent a 2023. január–márciusi mennyiséghez képest. Az összes vágás csaknem kétharmadát adó tehenek vágása mintegy…
A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 2024 januárjában 6,2 százalékkal emelkedett a 2023. januári mennyiséghez viszonyítva. A főbb partnerek Koszovó, Horvátország, Ausztria, Törökország és Albánia voltak. Magyarország élőmarha-importja 12,1 százalékkal…
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2024 januárjában a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 13 százalékkal csökkent a 2023. januári mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint kétharmadát adó tehenek vágása…
A hazai vágóhidak közel 420 ezer tonna sertéshúst, mintegy 515 ezer tonna baromfihúst és 23 ezer tonna szarvasmarhahúst termeltek 2023-ban (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly). Darabszámot tekintve 9,4 százalékkal…
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2023-ban a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve csaknem 10 százalékkal csökkent az előző évihez képest. Az összes vágás több mint kétharmadát adó tehenek vágása 10…
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2023 január–novemberében a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve csaknem 10 százalékkal csökkent az előző év hasonló időszakához képest. Az összes vágás több mint kétharmadát adó…
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az Egyesült Államok marhahústermelése 5 százalékkal, borjúhústermelése 11 százalékkal csökkent 2023 január–októberében 2022 január–októberéhez viszonyítva. A szarvasmarhák vágása 4 százalékkal, a vágóállatok…
A hazai vágóhidakon több mint 376 ezer tonna baromfit, közel 307 ezer tonna sertést és 34 ezer tonna szarvasmarhát vágtak 2023 első három negyedévében (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly). Darabszámot…
Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 4,84 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2023 szeptemberében, 3 százalékkal mérséklődött az egy évvel korábbihoz képest. A tehén…
ENG