Leírás
A kalászos gabonafélék aratása szinte befejeződött 2025. augusztus 13-ig, a tervezett 1 millió 478 ezer hektárból 1 millió 477 ezer hektáron végeztek a betakarítással. A termelők összesen 7,9 millió tonna gabonát arattak, melynek 68,7 százaléka búza, 20,5 százaléka árpa volt. Az őszi búza betakarított területe 976,3 ezer hektárt, termésmennyisége 5,4 millió tonnát tett ki, termésátlaga 4,2 százalékkal alacsonyabb a tavalyinál, országosan 5,6 tonna/hektár volt. Őszi és tavaszi árpából összesen a tavalyinál 2,5 százalékkal nagyobb területről, 295,8 ezer hektárról az előző évivel megegyező mennyiségű termést, mintegy 1,6 millió tonnát takarítottak be. A meggy szedése befejeződött a jelentés napjára. A meggytermés országos átlaga 26,9 százalékkal kisebb a tavalyinál, 3,9 tonnát tett ki hektáronként. A kajszi termésmennyisége 7,3 ezer tonna körül alakult, a 2024. évi össztermés csupán negyedét tette ki, termésátlaga 1,5 tonnát ért el hektáronként. Az őszibarack szedése a jelentés időpontjában 79,3 százalékon állt, a termésátlag az előző évhez képest
71,3 százalékkal csökkent, 3 tonna/hektár volt.
The harvesting of cereals was almost completed by 13 August 2025, with 1 million 477 thousand hectares harvested out of the planned 1 million 478 thousand hectares. In total, farmers harvested 7.9 million tonnes of cereals, of which 68.7 per cent was wheat and 20.5 per cent barley. The harvested area of winter wheat amounted to 976.3 thousand hectares, with a production of 5.4 million tonnes, the average yield was 4.2 per cent lower than last year, at 5.6 tonnes per hectare countrywide. A total of 295.8 thousand hectares of winter and summer barley were harvested, 2.5 per cent more than last year, with a production of approximately 1.6 million tonnes, the same as last year. The sour cherry harvest was completed by the day of the report. The national average sour cherry harvest was 26.9 per cent lower than last year, at 3.9 tonnes per hectare. Apricot production was around 7.3 thousand tonnes, only a quarter of the total production in 2024, with an average of 1.5 tonnes per hectare. 79.3 per cent of the peach harvest was completed by the time of the report, with an average yield of 3 tonnes per hectare, down 71.3 per cent compared to the previous year.