Leírás
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 172,41 forint/kilogramm volt 2023 májusában. A fehérjetartalom 0,01 százalékpontos, a zsírtartalom 0,12 százalékpontos romlása, valamint az alapár 6 százalékos csökkenése mellett a nyerstej átlagára 8 százalékkal mérséklődött 2023 májusában a 2023. áprilisihoz képest, és 14 százalékkal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát. A nyerstej kiviteli ára 114,71 forint/kilogramm volt 2023 májusában, az előző havihoz képest 6 százalékkal nőtt, míg az előző év azonos hónapjához viszonyítva 33 százalékkal csökkent. A kiviteli ár 33 százalékkal elmaradt a termelői átlagártól. Az AKI PÁIR adatai szerint a nyerstej kiszállítása 5 százalékkal nőtt 2023 májusában az előző év azonos hónapjához viszonyítva.
According to the data of AKI PÁIR, the national average producer price of raw milk in Hungary was HUF 172.41 per kilogram in May 2023. The protein content decreased by 0.01, the fat content by 0.12 percentage, the base price decreased by 6 per cent, the average price decreased by 8 per cent in May 2023 compared to April 2023, and the average price was 14 per cent higher than in the same month of the previous year. The export price of raw milk was HUF 114.71 per kilogram in May 2023, it increased in one month by 6 per cent, but decreased compared to the same month of the previous year by 33 per cent. The export price was 33 per cent lower than the average producer price. According to the data of AKI PÁIR, the raw milk export was 5 per cent higher in May 2023 compared to May 2022.
