Az Európai Bizottság adatai szerint az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 240 euró/100 kilogramm volt 2025 első nyolc hetében, ami 6,5 százalékkal emelkedett az előző év azonos időszakához képest.…
Details
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2025 januárjában a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 27,8 százalékkal emelkedett a 2024. januári mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint kétharmadát adó tehenek vágása…
Details
A magyarországi vágóhidakon 84,8 ezer darab szarvasmarhát vágtak le 2024-ben, 4,4 százalékkal kevesebbet, mint az előző évben, sertésből 4 millió 782 ezret vágtak, 6,5 százalékkal többet (+292 ezer darab), mint…
Details
Az Agrárközgazdasági Intézet Nkft. az Agrárminisztériummal és a Magyar Bankszövetséggel közösen 2025. március 25-én 10 órától online workshopot tart Támogatások és finanszírozási folyamatok az élelmiszer-gazdaságban címmel. A rendezvény célja, hogy a…
Details
A Tallage tájékoztatása szerint az USA-ban megtermelt kukorica azonnali kiviteli ára 225 dollár/tonnára (+13 dollár) nőtt január 9. és február 7. között. Argentínában az azonnali szállítású termény ára (FOB) 17…
Details
A KSH adatai szerint Magyarországon a tormakivitel mennyisége 13 százalékkal 9,50 ezer tonnára, értéke 20 százalékkal 5,6 milliárd forintra nőtt 2024 első tizenegy hónapjában az egy évvel korábbihoz képest. Magyarország…
Details
A V4GreenReporting projekt alapját képező korábbi magyarországi kutatásunk újabb eredménye megjelent a Discover Sustainability tudományos folyóirat 2025. februári számában. Az élelmiszeripari vállalatok fenntarthatósági beszámolóinak fontossága és jelentősége a környezetvédelmi szabályozások…
Details
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 206,96 forint/kilogramm volt 2025 januárjában. A zsírtartalom 0,02 a fehérjetartalom 0,01 százalékpontos romlása, valamint az alapár 3 százalékos növekedése…
Details
A KSH adatai szerint Magyarország élősertés-kivitele 13,2 százalékkal 34,5 ezer tonnára nőtt 2024 január–novemberében a 2023. január–novemberi mennyiséghez viszonyítva. A legfőbb partnerek Románia, Ausztria, Szerbia és Olaszország voltak. Az élősertés-behozatal…
Details
Az AKI vágási statisztikai adatai alapján Magyarországon 726,4 ezer tonna (élősúly) baromfit vágtak le 2024-ben, 6,1 százalékkal többet, mint 2023-ban. Ezen belül a vágócsirke 531,3 ezer tonnát (+6,2 százalék), míg…
Details
ENG