Egri Edit (2019-04-30): Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS (XXII. / 8.) ISSN 1418 2130

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) áprilisban megjelent rövid távú projekciója szerint a világ sertéshústermelése 4,6 millió tonnával 108,5 millió tonnára csökkenhet az idén a 2018. évihez képest. Az USDA adatai alapján az Egyesült Államokban a sertés ára 1,29 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2019 márciusában, ez több mint 6 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a sertés ára (5,97 brazil reál/kilogramm hasított hideg...

Ecsediné Wanek Zsuzsanna, Isépy Anett, Losonczi Tünde and Szente-Orbán Csaba (2019-04-25): Agrárpiaci Jelentések ZÖLDSÉG, GYÜMÖLCS ÉS BOR (XXIII. / 8.) ISSN 1418 2130

A Budapesti Nagybani Piacon a 16. héten a belföldi újburgonya leggyakoribb ára 700 forintra csökkent a 13. heti kilogrammonkénti 1300 forintról. A 15. héten megjelent idei belpiaci spárgát a vizsgált héten 1600 forint/kilogramm áron értékesítették mind a fehér, mind a zöld színében, ami az egy évvel ezelőttinél 24 százalékkal alacsonyabb volt. A spenót termelői ára 554 forint/kilogramm volt 2019 1–16. hetében, nem változott lényegesen az előző év azonos periódusához képest.

Ecsediné Wanek Zsuzsanna and Molnár Zsuzsa (2019-04-25): Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK (XXII. / 8.) ISSN 1418 2130

A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a búza fronthavi jegyzése 160 dollár (USD)/tonna közelébe ereszkedett 2019. április harmadik hetében. A magyarországi fizikai piacon az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 45–46 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron cserélt gazdát a takarmánykukorica április második hetében. A hazai feldolgozók 131–132 ezer forint/tonna körüli áron értékesítették a full-fat szóját (33 százalék fehérje-, 12 százalék olaj- és legfeljebb 12 százalék víztartalmú)...

Mándi-Nagy Dániel (2019-04-23): Agrárpiaci Jelentések TEJ ÉS TEJTERMÉKEK (XXII. / 4.) ISSN 1418 2130

Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 99,49 forint/kilogramm volt 2019 márciusában. A fehérjetartalom 0,02 százalékpontos és a zsírtartalom 0,08 százalékpontos romlása és az alapár stagnálása mellett a nyerstej átlagára nem változott számottevően 2019 márciusában a 2019. februárihoz képest, ugyanakkor 4 százalékkal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát. A nyerstej azonnali (spot) piaci ára Olaszországban a 7–16. hét között 9 százalékkal 39,5 euró/100 kilogrammra csökkent....

Vadkerti-Tóth Nikolett (2019-04-16): Agrárpiaci Jelentések, Baromfi (XIX. / 7.) ISSN 1418 2130

Az Európai Bizottság adatai szerint az unió baromfihúsexportja 24 százalékkal 160 ezer tonnára, baromfihús-importja pedig 15 százalékkal 80 ezer tonnára emelkedett 2019. januárban 2018 azonos hónapjához viszonyítva. Az AKI vágási statisztikai adatai szerint Magyarországon csaknem 114 ezer tonna (élősúly) baromfit vágtak le 2019 első két hónapjában, ugyanannyit, mint 2018 azonos időszakában. Ebből a vágócsirke 72 ezer tonnát (+4,3 százalék), míg a vágópulyka 16 ezer tonnát (–7,8 százalék) tett ki....

Egri Edit (2019-04-16): Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS (XXII. / 7.) ISSN 1418 2130

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint a juhhús globális termelése 14,95 millió tonna volt 2018-ban, csaknem 1 százalékkal nőtt az előző évihez képest. Az Ausztrál Agrárgazdasági és Erőforrás-gazdálkodási Tudományok Hivatalának (ABARES) adatai szerint Ausztrália juhállománya 69,6 millió egyedre (–3,5 százalékkal) csökkent a 2017/2018. gazdasági év (július–június) végére, a 2018/2019. évi szezon zárólétszáma pedig 68,5 millió lehet. Az Új-Zélandi Gazdasági Szolgálat (New Zealand...

Ecsediné Wanek Zsuzsanna and Molnár Zsuzsa (2019-04-10): Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK (XXII. / 7.) ISSN 1418 2130

A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a búza fronthavi jegyzése 170 dollár (USD)/tonna fölé kúszott 2019. április első napjaiban. A magyarországi fizikai piacon az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 45 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron cserélt gazdát a takarmánykukorica márciusban. Ezzel egy időben a Brazíliából származó GM-szójadarára 2019. március–május szállítási határidővel 98 ezer forint/tonna átlagáron (FCA Koper) kötöttek szerződést a piaci szereplők. Németországban...

Ecsediné Wanek Zsuzsanna, Isépy Anett, Losonczi Tünde and Szente-Orbán Csaba (2019-04-10): Agrárpiaci Jelentések ZÖLDSÉG, GYÜMÖLCS ÉS BOR (XXIII. / 7.) ISSN 1418 2130

A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi kígyóuborka a 7. héten jelent meg a kínálatban, és termelői ára 4 százalékkal 580 forint/kilogrammra csökkent 2019 8–14. hetében 2018 azonos időszakához viszonyítva. A belföldi berakó uborka a 11. héten lépett a piacra, és termelői ára 19 százalékkal volt alacsonyabb (725 forint/kilogramm) 2019 11–14. hetében, mint az előző év azonos időszakában. Az Európai Bizottság adatai szerint az unió bortermelése 183 millió hektoliter körül alakult 2018-ban.