Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok Agrárminisztériumának (USDA) októberben megjelent rövid távú előrejelzése szerint a világ marhahústermelése 163 ezer tonnával 59,6 millió tonnára emelkedik az idén a 2013. évihez képest. Az USA-ban a csökkenő marhahústermelés következtében a bika ára dollárban kifejezve 30 százalékkal emelkedett 2014 szeptemberében az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve 23 százalékkal nőtt 2014 októberében az előző év azonos időszakához képest. Argentínában a szarvasmarha ára argentin pezóban kifejezve 59 százalékkal emelkedett 2014 októberében az előző év hasonló időszakához viszonyítva. Az EU-ban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,6 euró/kg hasított hideg súly volt 2014 októberében, ami 4 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbihoz képest. Magyarországon a fiatal bika termelői ára 2,5 százalékkal emelkedett 2014 októberében az előző év hasonló időszakához viszonyítva, ugyanakkor a vágótehéné 13,5 százalékkal, a vágóüszőé 21 százalékkal csökkent.
