Leírás
Az Európai Bizottság rövid távú előrejelzése szerint az EU baromfihús termelése 1,8 százalékkal 13 millió tonnára emelkedik az idén az előző évi mennyiséghez képest. A Közösség baromfihús-termelésének 76 százalékát az EU-15 tagországai adják. Az EU önellátása baromfihúsból 104 százalék, ezen belül magasabb az EU-13 tag országaiban. Az Európai Bizottság adatai alapján 2014 első negyven hetében 193,22 euró/100 kg volt az egész csirke uniós átlagára, ami 1,7 százalékkal maradt el az előző év azonos időszakának átlagárától. A KSH adatai szerint Magyarország baromfihúsexportja 6 százalékkal, baromfihúsimportja 5 százalékkal bővült 2014 első hat hónapjában 2013 hasonló időszakához viszonyítva. Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára (276 forint/kg) 6,7 százalékkal volt alacsonyabb 201 4 első negyven hetében az egy évvel korábbinál.
