Illés Ivett and Vágó Katalin (2020-05-05): The financial situation of agriculture and the food industry, 2018 ISSN 2498-5139

Annak ellenére, hogy a mezőgazdaságban tevékenykedő kettős könyvvitelt végző vállalkozások száma csökkent, eszközállományuk 3 211,1 milliárd forintra nőtt. A bővülés eszköz oldalon javarészt a befektetett és a forgóeszközállomány gyarapodásának tulajdonítható. A befektetett eszközök esetében a beruházások, a forgóeszközöknél a követelések és a készletek állománya nőtt a legnagyobb mértékben. Forrás oldalon a kötelezettségek állományában történt kiemelkedő bővülés, amit főként a rövid lejáratú kötelezettségek...

Gerencsér Ilona, Kovač Anna Rebeka, Kóti Adrienn, Lőrincz Katalin, Péter Krisztina and Zubor-Nemes Anna (2020-04-21): Evaluation of the operation of the agricultural risk management system, 2018 ISSN 2415-9557

Jelen kiadványunk a mezőgazdasági kockázatkezelési rendszer működését és eredményeit mutatja be a 2018-as évre vonatkozóan. A kárenyhítő juttatás igénylésében fontos változást jelent 2017-től, hogy a 15 százalékot meghaladó hozamérték-csökkenésnek, ami az igénylés feltétele, már nem üzemi szinten, hanem a termesztett növénykultúra esetében kell teljesülnie. A módosítás célja, hogy a termelők mind szélesebb köre részesülhessen kifizetésben. Átlagosnak nem mondható időjárási viszonyok mellett gazdálkodhattak...

Keszthelyi Szilárd and Kis Csatári Eszter (2020-03-20): Results of Hungarian FADN Farms 2018 ISSN 2063-3149

Az elemzéshez a Tesztüzemi Információs Rendszer 2018. évi adatait használtuk fel. Az adatgyűjtés összesen 2146 mintaüzemet fog át. A tesztüzemi minta segítségével reprezentált és vizsgált 116 ezer gazdaság az összes regisztrált gazdaság által használt földterület 95,3 százalékát művelte, illetve az összes standard termelési érték 94,4 százalékát állította elő. A tesztüzemi rendszer minta adatait a 2016-os Gazdaságszerkezeti Összeírás adataival súlyoztuk. Az egy hektárra jutó árbevétel nem változott,...

Mándi-Nagy Dániel (2020-06-22): Agrárpiaci Jelentések TEJ ÉS TEJTERMÉKEK (XXIII. / 4.) ISSN 1418 2130

A NAIK AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 103,09 forint/kilogramm volt 2020 májusában. A fehérjetartalom 0,04 százalékpontos és a zsírtartalom 0,08 százalékpontos romlása, valamint az alapár stagnálása mellett a nyerstej átlagára 3 százalékkal csökkent 2020 májusában az áprilishoz képest és 5 százalékkal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát. A nyerstej kiviteli ára 91,5 forint/kilogramm volt 2020 májusában, az előző havihoz képest 0,5 százalékkal...

Egri Edit (2020-06-16): Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS (XXIII. / 6.) ISSN 1418 2130

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) áprilisban megjelent rövid távú projekciója szerint a világ sertéshústermelése 7,6 millió tonnával 94,3 millió tonnára mérséklődhet az idén a 2019. évihez képest. Az USDA adatai szerint az Egyesült Államokban a sertés ára 1,41 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2020 májusában, 22 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a sertés ára (6,96 brazil reál/kilogramm hasított hideg súly) 8 százalékkal volt...

Tubáné Elek Réka (2020-06-16): Agrárpiaci Jelentések, Baromfi (XX. / 6.) ISSN 1418 2130

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) júniusban megjelent rövid távú előrevetítése szerint a világ baromfihús-termelése 136,8 millió tonna lehet 2020-ban, ami az előző évihez képest csaknem 2,4 százalékos emelkedést jelentene. A NAIK AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára nem változott számottevően, 256 forint/kilogramm volt a 2020. január és május közötti időszakban, a vágópulykáé 4,1 százalékkal 395 forint/kilogrammra emelkedett 2020 első...

Ecsediné Wanek Zsuzsanna, Isépy Anett, Losonczi Tünde and Szente-Orbán Csaba (2020-06-10): Agrárpiaci Jelentések ZÖLDSÉG, GYÜMÖLCS ÉS BOR (XXIV. / 5.) ISSN 1418 2130

A 23. héten a belföldi termesztésű gömbparadicsom (40–47 mm) a 2019. azonos hetit 40 százalékkal meghaladó 385, az ugyanezen méretkategóriájú fürtös paradicsom az egy évvel korábbinál 18 százalékkal magasabb, 500 forint/kilogramm átlagáron került a Budapesti Nagybani Piac választékába. Az importból származó magvas görögdinnye leggyakoribb ára 300-340 forint/kilogramm között mozgott, szemben a tavalyi azonos heti 200-250 forint/kilogrammal. A hazai szamóca termelői ára a 13–23. hetek átlagában 22...

Ecsediné Wanek Zsuzsanna, Pásztor Zsuzsanna and Vadkerti-Tóth Nikolett (2020-06-09): Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK (XXIII. / 5.) ISSN 1418 2130

Az Európai Unióban (EU-28) az egy évvel korábbinál 4 százalékkal kisebb területről (22,8 millió hektár) 9 százalékkal kevesebb (133 millió tonna) búzatermésre számítanak a Tallage francia piacelemző vállalat szakértői. Az USA agrárminisztériumának (USDA) elemzői a világ kukoricatermését 1187 millió tonnára becsülik a 2020/2021. gazdasági évre, ami 72 millió tonnával haladná meg a folyó szezon kibocsátását. Az Oil World előrevetítése szerint 336,1 millió tonna szójababtermés várható a világon a 2019/2020....