Egri Edit (2019-04-16): Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS (XXII. / 7.) ISSN 1418 2130

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint a juhhús globális termelése 14,95 millió tonna volt 2018-ban, csaknem 1 százalékkal nőtt az előző évihez képest. Az Ausztrál Agrárgazdasági és Erőforrás-gazdálkodási Tudományok Hivatalának (ABARES) adatai szerint Ausztrália juhállománya 69,6 millió egyedre (–3,5 százalékkal) csökkent a 2017/2018. gazdasági év (július–június) végére, a 2018/2019. évi szezon zárólétszáma pedig 68,5 millió lehet. Az Új-Zélandi Gazdasági Szolgálat (New Zealand...

Vadkerti-Tóth Nikolett (2019-04-16): Agrárpiaci Jelentések, Baromfi (XIX. / 7.) ISSN 1418 2130

Az Európai Bizottság adatai szerint az unió baromfihúsexportja 24 százalékkal 160 ezer tonnára, baromfihús-importja pedig 15 százalékkal 80 ezer tonnára emelkedett 2019. januárban 2018 azonos hónapjához viszonyítva. Az AKI vágási statisztikai adatai szerint Magyarországon csaknem 114 ezer tonna (élősúly) baromfit vágtak le 2019 első két hónapjában, ugyanannyit, mint 2018 azonos időszakában. Ebből a vágócsirke 72 ezer tonnát (+4,3 százalék), míg a vágópulyka 16 ezer tonnát (–7,8 százalék) tett ki....

Ecsediné Wanek Zsuzsanna, Isépy Anett, Losonczi Tünde and Szente-Orbán Csaba (2019-04-10): Agrárpiaci Jelentések ZÖLDSÉG, GYÜMÖLCS ÉS BOR (XXIII. / 7.) ISSN 1418 2130

A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi kígyóuborka a 7. héten jelent meg a kínálatban, és termelői ára 4 százalékkal 580 forint/kilogrammra csökkent 2019 8–14. hetében 2018 azonos időszakához viszonyítva. A belföldi berakó uborka a 11. héten lépett a piacra, és termelői ára 19 százalékkal volt alacsonyabb (725 forint/kilogramm) 2019 11–14. hetében, mint az előző év azonos időszakában. Az Európai Bizottság adatai szerint az unió bortermelése 183 millió hektoliter körül alakult 2018-ban.

Ecsediné Wanek Zsuzsanna and Molnár Zsuzsa (2019-04-10): Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK (XXII. / 7.) ISSN 1418 2130

A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a búza fronthavi jegyzése 170 dollár (USD)/tonna fölé kúszott 2019. április első napjaiban. A magyarországi fizikai piacon az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 45 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron cserélt gazdát a takarmánykukorica márciusban. Ezzel egy időben a Brazíliából származó GM-szójadarára 2019. március–május szállítási határidővel 98 ezer forint/tonna átlagáron (FCA Koper) kötöttek szerződést a piaci szereplők. Németországban...

Abel Otieno Benard, Gor Cristopher Obel, Okuro Samwel Ongwen, Omanga Paul Abuto and Bokelmann Wolfgang (2019-04-15): The African Indigenous Vegetables Value Chain Governance in Kenya

Increasingly, food security interventions in developing economies are adapting value chain approaches to facilitate the integration of smallholders into high margin value chains. In Kenya, the resurgence of African Indigenous Vegetables due to their medicinal value and rich micronutrients is a case in point. The vegetables are cultivated by smallholders, and the supply has not matched the demand in the high margin markets among urban consumers. Access to such high margin markets necessitates that...

Domán Csaba and Péter Krisztina (2019-04-05): Financial information (XII. / 1.) ISSN 1418 2130

A 2008-ban elindult és negyedéves gyakorisággal megjelenő Pénzügyi Hírlevél az agrár- és vidékfejlesztési támogatások összetételéről, a főbb célokra történő felhasználásának aktuális állásáról, valamint a lízingcégek és az ágazati csődráták alakulásának helyzetéről ad rövid, felsorolás jellegű tájékoztatást. Intézetünk kiadványa hasznos tájékozódási pont lehet az agrárgazdaság finanszírozási kérdései után érdeklődő szakembereknek.

Egri Edit (2019-04-03): Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS (XXII. / 6.) ISSN 1418 2130

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az USA-ban a bika ára 4,45 dollár (USD)/kilogramm hasított súly volt 2019 februárjában, 2 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve 4 százalékkal nőtt 2019 februárjában az előző év azonos hónapjának átlagárához képest. Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,71 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2019 februárjában,...

Vadkerti-Tóth Nikolett (2019-04-02): Agrárpiaci Jelentések, Baromfi (XIX. / 6.) ISSN 1418 2130

ÖsszefoglalóAz Európai Bizottság adatai szerint az unió tojástermékimportja több mint a felére (1,1 ezer tonna) csökkent 2019 januárjában az előző esztendő azonos hónapjához viszonyítva, míg tojástermékexportja csaknem 50 százalékkal 23 ezer tonnára nőtt ugyanebben az összehasonlításban. Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 127,6 euró/100 kilogramm volt 2019 első tizenkét hetében, ez csaknem 20 százalékkal alacsonyabb az előző év azonos időszakának átlagárához...