Halfőző verseny Rétimajorban

Intézetünk a SilGen projekt keretében részt vett az Aranyponty Zrt. által rendezett halfőző versenyen, Rétimajorban. A megmérettetésen 25 versenyző csapat európai (szürke) harcsából készült ételekkel szállt versenybe egymással. Az AKI különdíjas amatőr szakácsainak standja vonzotta a halkóstoló látogatókat. Bográcsban és sütőtárcsán készülő fogásaink között közkedvelt volt a zöldséges haltócsni, valamint a kuriózumnak számító bébispenótágyon tálalt,…

Részvétel a FAO és az Európai Bizottság szervezésében megvalósult szakmai rendezvényen

Az Egyesült Nemzetek Szervezetének Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO), valamint az Európai Bizottság szervezésében 2021. július 7-én szakmai rendezvényre került sor az élelmiszer-termelés biztonsága és az éghajlatváltozás összefüggései témakörben, melyen felkért hozzászólóként részt vett az Agrárközgazdasági Intézet ügyvezető igazgatója, dr. Goda Pál. A „When science meets policy to boost food systems transformation” címmel megrendezett online…

A mezőgazdasági termékek önköltsége és költségszerkezete

Mennyibe kerül előállítani egy liter tejet? Hogyan változott a sertéshizlalásban az átlagos napi tömeggyarapodás? A legfontosabb szántóföldi árunövényeink közül melyiknél a legnagyobb a növényvédőszer-költség? Melyik szabadföldi zöldségnövény hozta a legnagyobb hektáronkénti jövedelmet az elmúlt években? Ezekre és más hasonló kérdésekre válaszol a tesztüzemi rendszer oldalán elhelyezett, mezőgazdasági ágazatok költség- és jövedelemhelyzetét bemutató új interaktív grafikon.…

Műhelymunka a FARMWELL projekt keretében a gazdálkodók jóllétét befolyásoló kihívásokról

A FARMWELL projekt keretében 2021. június 22-én megrendezésre került a „kutatást segítő gyakorlatorientált csoport” (PG) első workshopja. Az online formában megtartott műhelymunka célja az volt, hogy a gazdálkodókból, a szakpolitika és az érdekvédelmi szervezetek képviselőiből, a kutatókból álló csoport tagjai feltérképezzék és megvitassák a gazdálkodók jóllétét befolyásoló kihívásokat, különösen azokat, amelyeket a hazai környezetben legfontosabb…

„LivestockSense”: digitális technológiák alkalmazhatósága az állattartásban

Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) részt vesz az ERA-NET COFUND ICT-AGRI-FOOD program és a Nemzeti Kutatási Fejlesztési és Innovációs Alap által támogatott, „Smart technológiák használata környezetbarát állattartó telepek kialakítása érdekében (LivestockSense)” című kétéves nemzetközi projektben, amely az információs és kommunikációs technológián (IKT) alapuló eszközök elfogadottságát és alkalmazhatóságát vizsgálja a sertés- és baromfitartásban. Az ökonómiai versenyképesség, valamint…

EU FarmBook online tudástár – megbízható információforrás helyi felhasználók számára

A gazdálkodók munkáját támogató, könnyen kezelhető tudástárra nagy szükség van Magyarországon, ezért is fontos a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) számára, hogy részt vegyenek az EUREKA projektben, és támogassák az európai online tudástár kifejlesztését – Interjú Nagy Anikóval (NAK) és Vágó Szabolccsal (AKI). Nagy Anikó a NAK képviseletében 2020 nyarán csatlakozott…

Informatívabb és látványosabb formában érhetők el
a tesztüzemi rendszer adatai

A tesztüzemi rendszer weboldalán új ábrát helyeztünk el a mezőgazdasági termelők vagyoni, pénzügyi és jövedelmi helyzetéről, amely valójában számos önálló kisebb ábrát fog össze. Az interaktív grafikon a teljes árutermelő mezőgazdaságra reprezentatív 2100 gazdálkodó mérleg-, eredménykimutatás- és jövedelmezőségi adatait mutatja be 2007 és 2019 között. Az üzemtípusok szerinti bontás (pl. szántóföldi növénytermesztők, baromfitartók stb.) a…

Megújult a nemzetközi tőzsdei árak megjelenítése

A PÁIR weboldalán új, a nemzetközi tőzsdei árakat bemutató ábrát helyeztünk el. A naponta frissülő diagram a gabonafélék, olajnövények, cukor, szójadara, nyerstej, tejtermékek és számos egyéb termény árait tartalmazza három pénznemben (EUR, HUF, USD). A fronthavi és a határidős jegyzések hasznos tájékoztatást nyújthatnak a piaci szereplőknek az árak várható alakulásáról. A korszerű adatvizualizációs elveknek megfelelő…

PÁIR – jó példa az EU-ban az árgyűjtések megszervezésére

Az Európai Bizottság állati termékekkel foglalkozó CMO szakértői ülésén Németország és Csehország mellett Magyarország mutatta be a piaci átláthatóság növelése érdekében bevezetett új árgyűjtések jó gyakorlatát. Előadásában Pesti Csaba, az AKI Információs Rendszerek Igazgatóságának vezetője részletesen bemutatta a kiskereskedelmi beszerzési árgyűjtés kialakításának folyamatát, jogalkotási és szakmai egyeztetési feladatait. A PÁIR rendszer magyarországi bővítése számos dicséretet…