Az AKI vágási statisztikai adatai szerint a 2026. január–júniusi időszakban a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 6,8 százalékkal emelkedett a 2025. január–júniusi mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint felét adó tehenek vágása 8,5 százalékkal, az üszőké 5,1 százalékkal nőtt.
A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 10,7 százalékkal (36,9 ezer tonna), értéke 23,8 százalékkal emelkedett 2026 első hat hónapjában a 2025. január–júniusihoz képest. Magyarország élőmarha-importja 39,6 százalékkal (5,3 ezer tonna), értéke 27,5 százalékkal nőtt az egy évvel korábbihoz képest. A marhahúsexport mennyisége 19,2 százalékkal (7,8 ezer tonna) bővült. A marhahúsimport volumene 2 százalékkal nőtt (6,5 ezer tonna), értéke 16,2 százalékkal emelkedett a megfigyelt periódusban.
Az AKI PÁIR adatai szerint a fiatal bika termelői ára 2335 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2026 január–júniusában, 35 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző ára 22 százalékkal, a vágótehéné 21 százalékkal volt magasabb a vizsgált időszakban.

További információk e témában az Agrárpiaci jelentések – Élő állat és hús című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 16. szám.

EN




