Élénkült az élő marha és a marhahús külkereskedelme

A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 13,6 százalékkal (29,3 ezer tonna), értéke 29,7 százalékkal emelkedett 2026 január–májusában 2025 azonos időszakához képest. Magyarország élőmarha-importja 17,7 százalékkal (3,8 ezer tonna), értéke 14,1 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. Az élő szarvasmarha több mint kétharmada Németországból, Szlovákiából és Csehországból származott. A marhahúsexport mennyisége 11,5 százalékkal (6,1 ezer tonna) nőtt. A marhahúsimport volumene 5,4 ezer tonna volt, ami 2,3 százalékkal, értéke 19,6 százalékkal emelkedett a megfigyelt periódusban.

Az AKI PÁIR adatai szerint a fiatal bika termelői ára 2337 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2026 1–25. hetében, 35,2 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző ára 22,6 százalékkal, a vágótehéné 21,3 százalékkal volt magasabb a vizsgált időszakban.